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ル ミュゼ ドゥ アッシュ:世界的パティシエ辻口博啓氏の世界

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旅行先   :和倉温泉(石川県 七尾市)
旅行期間  : 2011年2月13-14日
フライトログ :
フライトログ54(羽田→能登)
フライトログ55(能登→羽田)
しおり    :1日目(七福神巡り加賀屋)・2日目(ル ミュゼ ドゥ アッシュ
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□



<朝市(加賀屋館内)>


加賀屋の朝は館内で朝市が催されています。
ぶらりと歩いてまわるだけで面白いです。

IMG_3801 (598x800) IMG_3803 (598x800)

右が超高級珍味!?「くちこ(干口子)」

くちこというのは、なまこの卵巣を干した高級珍味です。
昨夜のお料理にひと口分付いていましたが、正直味は
分かりませんでした。。


加賀屋をチェックアウトした後外へ出てみると、女将の 小田真弓さんを
お見かけしたので、少しお話させていただきました。
オーラみたいなものって本当に感じられるものですよね、
直ぐに感じて小田さんだって分かりました。

IMG_3807 (598x800) 



<湯っ足りパーク>

加賀屋から徒歩で15分くらい歩くと湯っ足りパークという
足湯が楽しめるスポットがあります。

DSC02694 (600x800) IMG_3819 (800x598)

IMG_3816 (800x598) DSC02697 (800x600)

素晴らしい景観を楽しみながら足湯が楽しめるってんで
向かったのですが、なんと、まさかの冬期休暇(笑)
えぇぇ、冬こそお願いしますよ!


IMG_3822 (800x598) 

しかたなくとぼとぼと歩いて戻っていると、
パティシエ辻口氏のスィーツ工場がありました。


<ル ミュゼ ドゥ アッシュ>

加賀屋から歩いて5分くらいの距離に位置する、パティシエとして
世界的に有名な辻口博啓氏の美術館ル ミュゼ ドゥ アッシュ
向かいました。

前にご紹介しましたが、行きの羽田空港で、サマンサタバサの
スイーツ&トラベルでも辻口博哲の、美容によい素材で作られた
スイーツが楽しめます。


DSC02706 (800x600) IMG_3827 (598x800)

この日はバレンタインだったので、館内の
デコレーションも楽しかったです。


DSC02703 (800x600) IMG_3830 (598x800)


展示されているオブジェや絵画は辻口氏独自の
世界観を表したもの。
興味のある方は是非ご自分の目で!


ここの2階は、地元のこれまた世界的に有名な芸術家、
角 偉三郎(かど いさぶろう)氏の美術館になっています。

IMG_3836 (598x800) IMG_3837 (598x800)

見事な漆器も素晴らしいですが、ディスプレイの仕方が
カッコ良いです!



DSC02707 (800x600)

IMG_3845 (598x800) IMG_3843 (598x800)

帰りは1Fのカフェで辻口氏のスィーツを堪能して帰りましょう!!
あれもこれも、目移りしてしまいますし、ココでしか味わえない
スィーツもありますので、店員さんに聞いてみるといいです。

ひとつ注意が必要なのは、ココ、クレジットカード使えません!
ちょっと食べ過ぎかなって思いましたが、甘さが控えめで、
食べれちゃいます。コーヒーはお代わり無料ですので
ゆっくりも出来ますし、スィーツ好きにはたまらない憩いの場所でした。



 IMG_3833 (598x800)



おしまい



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